はちみつは自然品ですので、在庫が無くなってしまうことがあります。
また、夏季は糖度の低いはちみつが採取されることがあります。
■２０１７年度の蜂蜜についての状況です。

ストックの目安：
豊富：１００ｋｇ以上　あり：５０ｋｇ以上
少々：２５ｋｇ前後　僅か：２５ｋｇ以下もしくは製造済み分で終了
なし：店頭販売分で終了もしくは完全に在庫なし

標準みつは、糖度７６度以上の百花蜂蜜です。

垂れ蜜とは、遠心分離をせずに自然に流れ出た蜂蜜を集めたものです。
瀧養蜂場では独特の手法を用いて、太陽熱を使わずに採取しています。

巣みつとは、巣ごと食べるはちみつです。
ご要望が多いため、条件が整い次第製造を予定しております。

こちらの在庫データはあくまで目安となります。
状況によってはショップ側で在庫切れとなる場合も御座います。また、取扱店には在庫がある場合もございます。
予めご了承下さい。